Te invitamos a probar esta cerveza Pilsner que se renueva y lleva los estándares a su máxima expresión.
Cerveza Charro nació en 2019, cuando sus creadores notaron la ausencia de una cerveza mexicana de alta calidad. Así, se dieron a la tarea de encontrar los mejores ingredientes y tecnología para crearla. Y su esfuerzo no ha sido en vano.
El nombre de Charro viene de la afición del emperador Maximiliano de Habsburgo por esta bebida. Se dice que cuando llegó a México, trajo consigo al Valle de Toluca a un maestro cervecero. Sin embargo, hubo que proteger las cervezas en su traslado al Castillo de Chapultepec. Y los charros, encargados en aquel tiempo de cuidar valores, fueron contratados para esta labor.
Para diseñar su etiqueta se inspiraron en las grandes colecciones numismáticas de México. Las protagonistas son dos mujeres aladas con cuerpo de sirena vestidas como escaramuzas, representando la conexión entre el agua y la tierra. En el centro está el Ojo de Dios, un recordatorio de que debemos proteger lo que más amamos. Las llantas de una motocicleta y un barril que se eleva como globo aerostático complementan el diseño.
UNA CERVEZA CON ESTRELLA
Para su creación no se ha escatimado en nada: maltas alemanas y lúpulos de Yakima Valley, Washington, más un agua de pureza superior proveniente del manto acuífero del Nevado de Toluca. Es una cerveza sin aceleradores, fermentada lentamente, que tarda alrededor de 45 días en prepararse, a diferencia de una industrial, que está lista en 48 horas.
Este camino sin atajos la convierte en un deleite. “Su burbuja tres veces más pequeña que la convencional retiene mejor los aromas y da la sensación de pequeñas perlas refrescantes. Resalta su sabor frutal, con ligeros toques a galleta y a malta tostada”, menciona Pablo Sosa, fundador de la marca. El barrido sobre lengua y paladar es parejo, a la vez que limpia y redondea los sabores.
Su calidad ha sido reconocida en los Beer World Awards en Londres, así como por el International Taste Institute de Bélgica con el Superior Taste Award, que certifica los mejores alimentos y bebidas por sus cualidades gastronómicas y organolépticas.
Para disfrutar esta exquisita cerveza, adquiérela aquí y recíbela en casa.