Margarita de tuna roja
- 11⁄2 oz de tequila Agavia Añejo Cristalino
- 3⁄4 oz de licor de naranja
- 1⁄2 oz de jugo de limón
- 3 oz de pulpa de tuna roja
- Limón
- Sal con chile piquín
- Perlas de tuna roja
- Hielo frappé
Escarchar la copa con limón y chile piquín. Reservar. Con ayuda de una cuchara parisina formar perlas con las tunas, enbrochetar y reservar. En una licuadora, mezclar hielo, el tequila Agavia Añejo Cristalino, el licor de naranja, el jugo de limón y la pulpa de tuna roja. Verter sobre la copa y decorar con la brocheta de tuna.
