Tigre Dorado
- 44 ml de mezcal artesanal Ojo de Tigre Joven
- 30 ml de jugo de limón
- 5 gr de azúcar mascabado
- 15 ml de licor de naranja
- 148 ml de jugo de arándano
- 60 ml de ginger ale
- 30 ml de jugo de naranja
- 1 rama de romero fresco
- 1 raja de canela
- 2 clavos de olor
- 5 gr de arándanos frescos
- 1 anís estrella
- Hielo
En un vaso highball, mezclar el jugo de limón y el azúcar mascabado. Llenar el vaso con hielo. Verter el mezcal artesanal Ojo de Tigre Joven, el licor de naranja, y después el jugo de arándano, el ginger ale y el jugo de naranja. Decorar con romero, canela, clavos de olor, arándanos frescos y el anís estrella.
