Nocheluna: testimonio de tradición sotolera
La elaboración sotolera en Nocheluna es un testimonio de tradición y precisión. Primero que nada, el proceso de maduración de la planta de sotol tarda …
Sotol Nocheluna: Lenny Kravitz y los maestros sotoleros
Este tradicional destilado está situándose como una de las tendencias para este 2025, y en gran parte es gracias a Sotol Nocheluna y al ícono …
Regalos del agave
El agave nos ha dado destilados icónicos, que nos dan identidad y son parte indispensable de nuestras fiestas. Te contamos qué otras bebidas puedes disfrutar, más allá del tequila y el mezcal.
Agave: versatilidad y tradición, de norte a sur (segunda parte)
Debido a que también se produce en Jalisco, la raicilla se puede considerar como el destilado más cercano al tequila. Sin embargo, el proceso de su producción se parece mucho más al del mezcal.