De la familia Inspiración Coco, que nos ha traído grandes vinos como su Sauvignon Blanc, Merlot o Syrah, llega la Reserva 2021. Esta añada se caracteriza por regalarnos vinos sutiles y bien estructurados. Y el Reserva no es la excepción.
Es el producto de las uvas de los mejores racimos maduros en los viñedos de Inspiración Coco, ubicados en los valles de San Vicente, Guadalupe y Ojos Negros. La vendimia se apega a un proceso artesanal, recolectando cada uva a mano. Tras reposar doce meses en barricas de roble francés, Inspiración Coco Reserva adquiere la madurez y el carácter de su coupage. Al ser 70% Nebbiolo, una de las cepas de uva que mejor se han adaptado a los valles de Baja California, y 30% Cabernet Sauvignon, Reserva es un vino de carácter potente.
Deja que tu imaginación te guíe y atrévete a maridarlo con tus sabores favoritos. ¡Que lo disfrutes!