Ubicada en una región vinícola privilegiada, Mascaró selecciona uvas típicas —Parellada, Macabeo y Xarello— para sus aguardientes, añadiendo también la Ugni Blanc, variedad emblema del cognac. Cada cepa aporta matices singulares: la finura de la Parellada, la fruta de la Macabeo y la estructura de la Xarello, creando una paleta aromática rica y sofisticada.
El resultado es una colección de brandies que bien podrían ir en un museo. El Brandy V.O. Mascaró, considerado un clásico barcelonés, destaca por su fuerza y carácter. El X.O. Vintage Parellada 2006 revela la elegancia y delicadeza de la uva Parellada. Y el X.O. “Ego”, un “Cigar Blend”, ofrece un cuerpo robusto y persistente, ideal para maridar con un buen tabaco.
Mascaró entiende el brandy como una extensión de la tierra y el tiempo. Solo, con hielo o en cocteles como el clásico Brandy & Ginger Ale, Brandy Mascaró expresa su verdadera esencia: una conexión profunda entre la tierra, el vino y el arte de destilar.
