Oro imperial es la prueba de que el brandy no solo pertenece a la tradición, sino que es el alma de la coctelería moderna. Este trago es un tributo a la elegancia atemporal, una bebida que se siente tan bien en una fiesta animada como en una tranquila noche de lectura.
La receta de este coctel no sería la misma sin su protagonista: el Brandy Ducal 7 Imperial Gran Reserva. Este no es un brandy cualquiera; es una obra de arte con un sabor extraordinario y un carácter que se percibe desde el primer sorbo.
Este no es un brandy cualquiera. Con sus notas a frutas deshidratadas, anís, vainilla y un toque de caramelo, tiene una complejidad que pide ser explorada.
Oro imperial es el resultado de un trago con un equilibrio perfecto: la calidez y la potencia del brandy se suavizan con la miel, el toque cítrico del limón y la sutil amargura del bitter. Es la elegancia hecha cóctel.
Ingredientes:
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50 ml de Brandy Ducal 7 Imperial Gran Reserva
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20 ml de licor de naranja seca (Cointreau, Grand Marnier o similar)
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15 ml de jugo de limón amarillo fresco
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10 ml de jarabe de miel especiada (miel + canela + clavo, filtrada)
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2 dash de bitter aromático
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Hielo
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Twist de naranja fresca
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Copa coupé vintage
Preparación:
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En un vaso mezclador con hielo, añade el brandy, el licor de naranja, el jugo de limón, el jarabe de miel especiada y el bitter.
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Agita y cuela en una copa coupé vintage previamente enfriada.
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Exprime la piel de naranja sobre la bebida y coloca el twist en el borde.
