{"id":1,"date":"2022-01-16T21:01:49","date_gmt":"2022-01-17T03:01:49","guid":{"rendered":"https:\/\/demo.cocobasic.com\/park-wp\/?p=1"},"modified":"2022-01-16T21:11:58","modified_gmt":"2022-01-17T03:11:58","slug":"equipa-tu-cava","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cavamorada.bodegasalianza.com\/equipa-tu-cava\/","title":{"rendered":"Equipa tu cava y eleva tu juego coctelero al siguiente nivel"},"content":{"rendered":"

Ya sea en plan de impresionar a los invitados, equipar el bar con todo lo necesario o dominar las t\u00e9cnicas detr\u00e1s de <\/span>un trago perfecto<\/a><\/span>, estos accesorios son imprescindibles para quien est\u00e1 a cargo detr\u00e1s de la barra.<\/span><\/p>\n

Desde cero<\/b><\/p>\n

Para quienes est\u00e1n comenzando a equiparse, lo primero son las herramientas b\u00e1sicas para la preparaci\u00f3n de diferentes tipos de cocteles. El <\/span>Cocktail Tool Kit de Barcraft<\/span><\/a> es una buena opci\u00f3n, pues adem\u00e1s de pinzas de hielo y destapador, incluye dos piezas muy especiales: cuchillo de bar \u2014dise\u00f1ado para cortar c\u00edtricos con precisi\u00f3n\u2014 y un colador de gusanillo, una herramienta que se fija al vaso y evita que la pulpa de fruta llegue a la bebida. Todas las piezas, incluido el soporte, son de acero inoxidable, as\u00ed que aportan un toque de buen gusto a la barra y son durables. El complemento perfecto: <\/span>cuchara mezcladora<\/span><\/a>, cuyo mango plano sirve para moler ingredientes al fondo del vaso.<\/span><\/p>\n

Modo mix\u00f3logo<\/b><\/p>\n

Una buena adquisici\u00f3n es el <\/span>Mini Martini Kit<\/span><\/a>, que incluye dos copas de martini, un colador \u2014muy \u00fatil para cocteles delicados como \u00e9ste, que debe tener la cantidad perfecta de hielo, a riesgo de que se diluya su sabor\u2014, palillos para pinchar las aceitunas o cebollitas cambray y una peque\u00f1a coctelera de acero inoxidable. Es cierto que el martini se prefiere mezclado y no agitado, pero tambi\u00e9n es verdad que esta coctelera de batalla te servir\u00e1 para todo tipo de preparaciones. El complemento perfecto: <\/span>molde de silic\u00f3n<\/span><\/a> para dos o seis cubos de hielo.<\/span><\/p>\n

En plan sibarita<\/b><\/p>\n

Los amantes del vino deben tener el <\/span>set de vino de la marca Barcraft<\/span><\/a>, y as\u00ed olvidarse de la eterna pelea con el sacacorchos de alas (s\u00ed, as\u00ed se llama el de los bracitos). En este caso, la pieza central es un sacacorchos de palanca, cuyo mecanismo hace todo el trabajo pesado. Adem\u00e1s, tiene un cortac\u00e1psulas para retirar el cintillo de la tapa, aireador para el momento del servicio y bomba de vac\u00edo y tapones para preservar el vino una vez abierto. El complemento perfecto: seis <\/span>copas para vino tinto<\/span><\/a> Bohemia.<\/span><\/p>\n<\/div>

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