{"id":831,"date":"2020-10-19T20:52:09","date_gmt":"2020-10-20T01:52:09","guid":{"rendered":"https:\/\/cavamorada.bodegasalianza.com\/?p=831"},"modified":"2020-10-19T20:59:27","modified_gmt":"2020-10-20T01:59:27","slug":"volveremos-a-celebrar-el-apoyo-de-pernod-ricard-en-momentos-dificiles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cavamorada.bodegasalianza.com\/volveremos-a-celebrar-el-apoyo-de-pernod-ricard-en-momentos-dificiles\/","title":{"rendered":"Volveremos a celebrar: El apoyo de Pernod Ricard <\/em> en momentos dif\u00edciles"},"content":{"rendered":"

<\/span>Conversamos con Salvador L\u00f3pez Cano, director comercial de Pernod Ricard, sobre las iniciativas con las cuales su impacto va m\u00e1s all\u00e1 de los negocios.<\/i><\/strong><\/h1>\n

<\/p><\/span><\/h1>\n

Mientras el mundo espera y se adapta a una nueva normalidad, <\/span>Pernod Ricard<\/span><\/a> responde al COVID-19 creando experiencias que ayudan a la industria restaurantera y de bares \u2014una de las m\u00e1s afectadas por la pandemia\u2014 y levantan el \u00e1nimo de los consumidores. Conversamos con Salvador L\u00f3pez Cano, director comercial, quien nos habl\u00f3 de las distintas iniciativas que est\u00e1n llevando a cabo, con las cuales su impacto va m\u00e1s all\u00e1 de los negocios.<\/span><\/p>\n

Cu\u00e9ntanos sobre la iniciativa con la cual ayudaron al personal de la comunidad restaurantera y de bares.<\/b><\/h4>\n

Apoyamos a 2,650 personas en la Ciudad de M\u00e9xico, Guadalajara, Monterrey, Puebla, Quer\u00e9taro y Le\u00f3n con vales de despensa para que puedan cambiar en supermercados. En una situaci\u00f3n as\u00ed es muy dif\u00edcil pronosticar y decidir el impacto que hay que hacer en el presupuesto. Sab\u00edamos que <\/span>on trade<\/span><\/i> [bares y restaurantes] iba a ser el canal m\u00e1s afectado con la pandemia. No ve\u00edamos alternativas desde el punto de vista de acciones. Hicimos algunas llamadas para hablar con los clientes y entender sus perspectivas. Nos contaban que iban a cerrar, manteniendo al personal que recibe un salario, ya que las ganancias de un alto porcentaje de los empleados dependen de las propinas.<\/span><\/p>\n

De ah\u00ed tuvimos la idea de impulsar a aquellos que nos han ayudado a desarrollar nuestras marcas. Se lo planteamos a nuestro CEO, J\u00e9rome Cottin-Bizonne, quien apoy\u00f3 la idea desde el inicio. \u201cEstamos contigo\u201d fue el lema de la campa\u00f1a. Hicimos un gran esfuerzo por parte de todas las \u00e1reas para conseguir nuestro objetivo. Convocamos a nuestro personal para crear equipos y hacer la entrega de persona a persona. Logramos entregar los vales en dos semanas. Llegamos a invertir 300,000 d\u00f3lares para esta acci\u00f3n. Luego vimos que varias empresas tuvieron iniciativas similares, pero la verdad no importa qui\u00e9n haya iniciado, sino que todos estemos apoyando.<\/span><\/p>\n

Nuestra compa\u00f1\u00eda realiz\u00f3 acciones similares en Colombia, Chile y Per\u00fa. Ahora estamos trabajando en una nueva iniciativa llamada \u201cVolver a Celebrar\u201d, la cual ya presentamos a los clientes. Estaremos invitando los primeros 75,000 cocteles en diferentes centros de consumo para ayudar a que la industria pueda retomar actividades.<\/span><\/p>\n

Otra de las cosas en las que trabajamos durante dos meses fue en cajas de cocteler\u00eda que les dimos a los centros de consumo para su servicio a domicilio. En la compra de cierta cantidad de comida, se les llevaba de regalo un<\/span> home bar<\/span><\/i> con un mezclador incluido, whisky, gin o vodka, y un vaso. Lo hicimos en la Ciudad de M\u00e9xico, Guadalajara y Monterrey.<\/span><\/p>\n

Les ayudaron brind\u00e1ndoles un diferenciador de venta justo cuando todo se vende por medio de <\/b>delivery<\/i><\/b>.<\/b><\/h4>\n

Llegamos a dar productos sin cargo para hacer m\u00e1s atractiva la compra al consumidor. Para esta campa\u00f1a que estamos trabajando ahora, ya nos comprometimos con 150 clientes de M\u00e9xico para invitar los 75,000 <\/span>cocteles<\/span><\/a>, con el objetivo de reactivar el regreso del consumidor. Empezamos en agosto para dar un poco de tiempo de que se normalice la situaci\u00f3n en M\u00e9xico.<\/span><\/p>\n

\u00bfA qu\u00e9 se refiere el t\u00e9rmino Hometainment y c\u00f3mo lo van a implementar?<\/b><\/h4>\n

Es una experiencia de celebraci\u00f3n en casa. Con esa idea comenzamos a construir una plataforma en la que nuestro desaf\u00edo m\u00e1s grande era encontrar la forma de hacerlo en escala. Necesitamos utilizar herramientas de <\/span>marketing<\/span><\/i> para generar valor a nuestras marcas a trav\u00e9s de Hometainment.<\/span><\/p>\n

Una idea es crear un bar virtual. Cada uno de los participantes recibir\u00eda su<\/span> box<\/span><\/i> con un set de cocteler\u00eda incluido, donde todos se preparan sus cocteles con ayuda de un <\/span>bartender<\/span><\/i> profesional, y al final se podr\u00e1 elegir el coctel ganador del grupo. La experiencia durar\u00eda alrededor de una hora y media. Para eso tambi\u00e9n estamos creando contenido con el tema de consumo responsable. Al mismo tiempo estamos desarrollando una plataforma enfocada a <\/span>microweddings<\/span><\/i>. Lo hacemos pensando en las parejas que han tenido que posponer su evento, para que lo lleven a cabo, aunque sea reducido a familia.<\/span><\/p>\n

Respecto a los costos, hemos estado explorando distintas alternativas. No me interesa que lo vivan \u00fanicamente mis cuatro amigos, sino que pueda llevarse a cabo en una plataforma de servicio.<\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se entera el consumidor de este programa?<\/b><\/h4>\n

Primero debemos aprobarlo. Luego organizaremos un par experiencias de prueba con algunos clientes para ver c\u00f3mo funciona y corregir lo que sea necesario. Hay que escribir un minuto a minuto, as\u00ed no ser\u00e1 una sorpresa para el cliente que contrate el servicio, sino que sepa qu\u00e9 es lo que hay que esperar. Debemos procurar cuidar nuestra marca, pero tambi\u00e9n mantener cerca a la gente. Si te casas y tomas cierto whisky o <\/span>vino<\/span><\/a>, lo recuerdas siempre. Nuestro objetivo es brindar momentos de celebraci\u00f3n. Eso es lo que distingue a una marca com\u00fan de una que se vuelve la favorita.<\/span><\/p>\n<\/div>

\n

\"Ron<\/p>\n<\/div>

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En agosto, Pernod Ricard lanz\u00f3 la iniciativa \u201cVolver a Celebrar\u201d. 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