Callejoneadas y música en Guanajuato
A pocos kilómetros de Querétaro, Guanajuato se erige como el escenario del primer gran estallido de insurgencia. La Alhóndiga de Granaditas y la Parroquia de …
La reinvención de Bodegas Alianza López Portillo
En la geografía del Estado de México, la Vía José López Portillo es un corredor donde el pulso del norte del área metropolitana se manifiesta …
Jameson: un whiskey irlandés con ritmo latino
Hoy en día, las alianzas más relevantes entre marcas de bebidas y figuras públicas buscan insertarse orgánicamente en la conversación cultural. Bajo esa lógica, la …
Brasea: un romance con el fuego
En ocasiones, el concepto de la parrilla se asocia con la tradición inamovible o el lujo prohibitivo. Brasea Grill House, ubicado en avenida Revolución en …
Teruel Bag in Box, pensar fuera de la caja
Durante décadas, el vino en caja cargó con una reputación que lo relegaba a los estantes más bajos del supermercado y lo confinaba al uso …
Cold Teruel
Si buscas una experiencia que rompa con lo convencional, Cold Teruel es la opción ideal para ti. Primero, este trago destaca porque logra que la …
Disaronno: arte, alquimia y herencia
La historia de Disaronno se escribe con óleo y pinceles. Corría el año 1525 cuando el pintor Bernardino Luini, discípulo aventajado de Leonardo da Vinci, …
Cascahuín, un tequila natural
El tequila contemporáneo se mide en millones de litros y en procesos acelerados por las urgencias de la demanda global. En el polo opuesto, donde …
Por las calles de Querétaro
El mes de septiembre transforma la geografía nacional en un escenario de celebración. Para el viajero que busca ir más allá de los festejos convencionales, …
Andiamo Saúco Spritz, la reinvención de la sobremesa italiana
El spritz nació en el norte de Italia como un gesto cotidiano, cuando soldados del imperio de Habsburgo pedían salpicar con agua carbonatada el fuerte …
