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el mundo de los vinos y licores.

Mojama Oyster Bar. Del mar al gusto

Cada fruta, especia, verdura, lácteo y hierba, cada carne, ave, pescado y marisco tiene sabor por sí mismo: ahí radica la maravilla de lo diverso, de la diferencia. Y como el paladar tiene memoria, aprende y siente, entonces hay que guiarlo, darle retos y aprendizajes; en Mojama Oyster Bar encontramos un espacio que permite esto y más.

Miguel Rodarte y el espíritu inconforme de Hennessy

Hennessy, uno de los fabricantes de cognac más antiguos del mundo, es también uno de los mejor adaptados al estilo de vida contemporáneo. Su eterna juventud se debe a su filosofía: “Never stop, never settle”. Un lema que los mueve a diario y con el que se identifica el actor Miguel Rodarte, su embajador en México y quien nos cuenta de primera mano todo sobre este histórico cognac.