Desde sus modestos comienzos en 1989, el faro de Grupo Fisher’s se ha convertido en un referente de los sabores marinos en el ámbito urbano. Don Simón Hamparzumian, el visionario detrás de este proyecto, transformó un concepto inicial de fast-food en una cadena de restaurantes que hoy es sinónimo de un encuentro excepcional con el mar.
En su primera versión, Fisher’s nació como un local en la zona de Naucalpan, con cuatro mesas, un menú frío y platos y cubiertos desechables. El concepto no fructificó, pero dejó importantes enseñanzas. Durante estos 35 años, el grupo ha navegado por las turbulentas aguas del fracaso inicial para emerger como la cadena de pescados y mariscos más exitosa del país. Con 31 sucursales que se extienden más allá de las fronteras nacionales, hasta Madrid y San Diego, Fisher’s se ha convertido en el referente de excelencia y hospitalidad.
