Es un placer darte la bienvenida a la vibrante edición número 15 de nuestra revista. Al iniciar este nuevo año, queremos invitarte a un viaje lleno de sabores, cultura y descubrimientos inolvidables. Desde los majestuosos paisajes del Chepe Express hasta la exquisita tradición de Cinco Jotas, pasando por las delicias marinas de Fisher’s y la singularidad de Casa Dragones, esta edición es un mosaico de experiencias que aguardan ser exploradas.
El Chepe Express te transportará a través de la Sierra Madre Occidental, revelando la riqueza natural y cultural de México. En sus vagones, se entrelazan historias de México antiguo y contemporáneo. Este recorrido es una oportunidad para sumergirte en la grandeza de la naturaleza y conectarte con las tradiciones ancestrales de los pueblos indígenas.
En el mundo de Cinco Jotas, cada jamón ibérico es una obra de arte culinario. Desde las dehesas de Jabugo hasta su exquisita curación, Cinco Jotas es sinónimo de calidad y sabor, una experiencia gastronómica que trasciende fronteras. Es una experiencia gastronómica que no puedes perderte.
En la esencia de Fisher’s encontramos una excursión al mar, guiada siempre por el faro de hospitalidad de su fundador, don Simón Hamparzumian. Con su amplia gama de sabores marinos y su atención inigualable, Fisher’s es el refugio perfecto para los amantes de la buena mesa. Déjate sorprender por platos que capturan la frescura y el espíritu del océano.
Por otro lado, la destilería Casa Dragones, con su rica historia y sus tequilas exquisitos, nos presenta una experiencia de degustación que va más allá de lo convencional. Sus sabores intensos y distintivos reflejan el espíritu de una caballería valiente y la maestría en el arte tequilero. Una invitación a explorar los matices y la profundidad de un tequila excepcional, creado en el corazón de San Miguel de Allende.
Y para aquellos que buscan una experiencia más cosmopolita, los spritz modernos, con su burbujeante y prismática gama de colores, son la perfecta representación de la innovación y versatilidad en el mundo de los cocteles. Estos tragos, nacidos en Venecia y reinventados en bares de todo el mundo, son un símbolo de diversión y frescura, ideales para compartir con amigos y para las celebraciones que, estamos seguros, vendrán en este nuevo año.
Acompáñanos en esta nueva edición de Cava Morada, una oportunidad para descubrir y deleitarse. ¡Feliz lectura y un próspero año nuevo lleno de nuevas experiencias y descubrimientos!