En un mundo en constante cambio, donde muchos ceden ante las modas pasajeras, The House of Suntory se erige como una rara joya que ha sabido mantenerse fiel a sus raíces y evolucionar con audacia.
La historia de esta extraordinaria casa comienza con Shinjiro Torii, un visionario que, en 1924, fundó la primera destilería de whisky japonés a las afueras de la histórica Kyoto. Mientras muchos veían al whisky como un sabor occidental, Torii visualizó la fusión perfecta entre la bebida favorita de Occidente y la meticulosidad japonesa. Así, en la confluencia de tradiciones, nació The House of Suntory, no solo como una casa de whiskies, sino como un legado familiar.
El sueño de Shinjiro continuó como una herencia de la familia Torii. Su segundo hijo, Keizo Saji, junto con un negocio heredó una pasión. Bajo su dirección, Suntory expandió sus horizontes con las destilerías Chita y Hakushu, reforzando la idea de que cada gota de whisky era un reflejo de una región, de una historia, de un Japón en constante evolución.
La tercera generación, encabezada por Shingo Torii, trajo consigo el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Con la creación de Hibiki, en 1989, Shingo demostró que el legado de Suntory no se trataba de vivir en el pasado, sino de usarlo como inspiración para innovar. Hibiki, con su orquesta de sabores, se convirtió en la personificación de este ideal.
A cien años del inicio de esta historia fascinante, The House of Suntory nos invitan a celebrar con ellos muchos años más de sabor. Encuentra a la dinastía en Bodegas Alianza.
