Ginger Snap: un coctel para los días fríos

Ingredientes:

• 60 ml. de Cointreau
• 30 ml. de Jugo de limón
• 5 ml. de Jarabe de canela
• 2 Rebanadas de jengibre
• 2 dashes de Angostura Bitters
• 1 Clara de huevo

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes en un shaker
2. Agrega hielos y agita bien
3. Sirve colado en un vaso Old Fashioned
4. Decora con un twist de naranja y jengibre cristalizado